Tại Global Catering, chúng tôi áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000:2018 trong kiểm soát và đảm bảo chất lượng. Mọi quy trình sản xuất đều tuân thủ quy định của Hiệp hội Suất ăn Hàng không quốc tế (ACA) và được thực hiện nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP.